16+ Редактор: Братушева А. Издательство: Эксмо, 2015 г. Серия: Кулинария. Готовят все! Подарочные издания
Аннотация к книге "Большая энциклопедия. Блюда из мяса"В этой книге собраны рецепты мясных блюд на любой случай жизни, будь то семейный обед, Новый год или шашлыки за городом. Подробные описания способа приготовления и пошаговые иллюстрации позволят с легкостью справиться с любым выбранным блюдом: из птицы, свинины, говядины, субпродуктов, телятины, баранины или крольчатины. А кулинарные советы и рекомендации от шеф-поваров, сопровождающие рецепты, помогут вам усовершенствовать свое кулинарное мастерство. Читать книгу Большая энциклопедия. Блюда из мяса.
|